Новые рецепты

Закуска

Лучшие рецепты из слоеного теста

 

  Если вы хотите пригласить гостей домой и приготовить «шведский стол», эта статья для вас. Вы можете выбрать в галерее среди наших рецептов с слоеным тестом именно то, что нужно вам. Закуски, уникальные блюда, а также легкие и быстрые десерты. От впечатляющей короны из слоеного теста до сыров Волован, прошутто, […]

Фото Shutterstock
Новости

Рождественские ярмарки в Италии

 

  История рождественских ярмарок С возвращением Рождества, появляется магия деревянных домиков с покатыми снегом крышами, освещенных киосков, полных кондитерских изделий и типичных продуктов, музыки, принадлежащей австрийскому, немецкому также итальянскому фольклору. Это Рождественские ярмарки в Италии. Прогуливаясь по рождественским рынкам, можно найти ремесла всех видов, типичные гастрономические деликатесы любого региона Италии […]

Улитки с творогом
Комплексные блюда, Первые блюда

Улитки с творогом и ветчиной запеченные в духовке

 

  Макароны Улитки с творогом и ветчиной являются необычным и очень оригинальным первым блюдом, подходящим для тех, кто хочет произвести впечатление на своих гостей чем-то простым, но вкусным одновременно. Для приготовления Улиток, заполненного ветчиной и творогом, мы используем ребристые Улитки, которые благодаря своей форме идеально подходят для приготовления их с […]

Гарнир, Закуска, Кухня Кампании

Баклажаны на гриле в оливковом масле

 

  Баклажаны на гриле в оливковом масле. Вот и пришла осень! Значит нужно икать блюда, которые станут хорошей поддержкой организму в холодное время года. Баклажаны очень богаты минералами, особенно калием, фосфором и магнием. Они также содержат значительную долю витаминов, особенно витаминов А, В, витаминов С, витамина К и витамина J. Они низкокалорийны […]

перец в гратине
Закуска, Кухня Кампании

Рецепт Перец в Гратине — Кулинария в неаполитанском стиле

 

  Перцы являются одними из самых популярных овощей и очень часто используются в традиционной неаполитанской кухне, так как они легко поддаются созданию множества рецептов из-за их неповторимого вкуса. Их интенсивный и характерный аромат позволяет нам готовить их по-разному, но сегодня мы хотим предложить вам версию Перец в Гратине с панировочными […]

макароны по сицилийски
Кухня Кампании, Первые блюда

Макароны по-Сицилийски Неаполитанская кухня

 

 Макароны по-Сицилийски — это первое блюдо, приготовленное с баклажанами, помидорами и мацареллой. Это очень простое блюдо в приготовлении, даже если на это Вам понадобиться некоторое время.  Макароны по-Сицилийски — неаполитанская версия типичного блюда Сицилии, а именно, Паста алла Норма. Я предлагаю Вам рецепт Макароны по-Сицилийски, запеченные в духовке. Для приготовления […]

паппарделла с белыми грибами
Без рубрики, Кухня Трентино, Первые блюда

Паппарделле с белыми грибами

 

 Свежая лапша и грибы всегда были необыкновенной комбинацией: достаточно продуктов высокого качества, несколько простых жестов на кухне, и успех этого блюда гарантирован. Паппарделле с белыми грибами — это вкусное и привлекательное на вид перое блюдо с сильным и интенсивным вкусом, благодаря прежде всего наличию белых грибов и домашней пасты. Паппарделле […]

Новости

Рождественские огни Салерно 2018

 

 Салерно загорится Рождественскими огнями. По традиции в город возвращаются Luci d’Artista (Рождественские огни Салерно 2018), выставка неповторимо ярких произведений искусства, установленных в скверах, парках и на улицах города. Это мероприятие — настоящая выставка современного искусства на открытом воздухе, которая каждый год, с первых чисел ноября до начала января, освещает площади […]

радуга
Без рубрики, Вторые блюда, Закуска, Комплексные блюда

Пирог Радуга — яркие цвета на кухне

 

 Интересные формы и яркие цвета всегда играют фундаментальную роль, особенно на кухне. И сегодняшний рецепт  Пирог Радуга показывает это в полном объеме! Сегодня приготовим классический рецепт пирога с ветчиной и сыром «Galbanino», обогатив его красочной расскраской из перцев, которая напоминает переплетиние корзины. Какое богатое воображение! Этот прирог я готовила вместе […]

скоттона
Без рубрики, Вторые блюда, Закуска, Комплексные блюда

Мясо Ла Скоттона — Как правильно приготовить

 

  Ла Скоттона — этот тип мяса становится все более распрастраненным и ценится за свой вкус и мягкость. Вот его особенности и лучшие способы его приготовления. Возможно, из-за тенденции, но в последние годы на прилавках наших магазинов,  и даже в супермаркетах стал появлятся новый сорт говядины — это мясо скоттона. […]