Метка: рецепты с тыквой

Ризотто с тыквой (Risotto alla zucca)

Осеннее первое блюдо, простое и быстрое в приготовлении. Ризотто с тыквой — это классическое итальянское блюдо, которое можно легко изменить и обогатить по своему вкусу. Это вкусное, дешевое блюдо, которое также подходит тем, кто следует вегетарианской диете. С наступлением осени каждому человеку важно правильно питаться, чтобы наша иммунная система функционировала лучшим […]

 
паккери с тыквой

Паккери с тыквой (Рacchero alla zucca)

Сегодня хочу вам предложить приготовить Паккери с тыквой. Тыква — один из самых типичных вкусов осени и зимы: благодаря своему неповторимому вкусу, это превосходный ингредиент для сладких и соленых рецептов, а на кухне настоящий помощник! Её можно использовать для приготовления разных блюд, от тыквы, запеченной в духовке до вкусных сладостей, […]

 
ризотто с белыми грибами

Ризотто с белыми грибами (кухня Ломбардии)

Ризотто с белыми грибами — классика итальянской кухни, а именно кухни Ломбардии. Блюдо, на самом деле очень простое в приготовлении, которое всегда должно присутствовать на осенним столе. Вместо свежих грибов можно использовать сушенные. Вы можете заменить свежие грибы сушеными: в этом случае вам понадобиться 70-80 грамм. Не забудьте сначала положить […]

 
Джирандоле с тыквой

Джирандоле с тыквой и миндалём

Макароны Джирандоле с тыквой — это осеннее блюдо, которое я очень люблю, и которое сразу поднимает настроение, и мгновенно переносит в амтосферу Неаполя, откуда оно произошло. В Неаполе тыкву используют для приготовления лёгких блюд, а такжк для придания теплого цвета и бархотности блюду. В этом блюде макароны не варятся отдельно […]