Новые рецепты

Ньокки алла Соррентина
Pasta, Кухня Кампании, Первые блюда, Типичные продукты

Ньокки алла Соррентина

 

  Одно из самых известных блюд Кампании в Италии и за рубежом это Ньокки алла Соррентина, которые готовят во всех ресторанах мира! То что делает это блюдо таким популярным, это его простота: сочетание средиземноморских ароматов и легкости приготовления. Ньокки алла Соррентина заправляют нежным томатный соусом с базиликом, приправляют моцареллой и […]

ньокки с соусом из желтых помидорчиков
Pasta, Кухня Кампании, Первые блюда, Типичные продукты

Ньокки картофельные с соусом из желтых помидорчиков Даттерино ждалло

 

  Сегодня я решила приготовить Картофельные ньокки с соусом их желтых помидорчиков. Ньокки картофельные — традиционное первое блюдо, такое простое и вкусное, что оно объединяет всех за обеденным столом.  Приготовленные как на севере, так и на юге Италии, приправленные самыми разными способами, они представляют собой первое блюдо, которое нравится молодым […]

Ньокки картофельные
Pasta, Кухня Кампании, Первые блюда, Типичные продукты

Ньокки картофельные с песто из базилика (ньокки с песто дженовезе)

 

  Ньокки картофельные — традиционное первое блюдо, такое простое и вкусное, что оно объединяет всех за обеденным столом.  Приготовленные как на севере, так и на юге Италии, приправленные самыми разными способами, они представляют собой первое блюдо, которое нравится молодым и старым. Готовить ньокки дома можно даже с помощью детей — […]

фраголата
Desserts, Десерт, Кухня Кампании, Типичные продукты

Фраголата — земляничный десерт

 

  Фраголата — типичный десерт Ачерно, городка в провинции Салерно, известного своей лесной земляникой. Сегодня поделюсь с вами рецепт этого очень простого в приготовлении лакомства. Ингредиенты для приготовления Фраголата Как приготовить Фраголата Приятного аппетита! По этой ссылке можете найти рецепт фрукового мороженого из дыни

сицилийские канноли
Desserts, Десерт, Кухня Кампании, Кухня Сицилийская, Типичные продукты

Сицилийские канноли (Cannoli siciliani)

 

  Эссенция Сицилии заключена в одном десерте … незабываемые ароматы и текстуры. Сицилийские канноли — гордость этого великолепного острова, вместе с кассатой, кассатином, ирисом, миндальной выпечкой они являются одними из самых любимых десертов в мире. Сицилийские канноли подают в ресторанах в качестве десерта в их оригинальном формате или в миниатюрной […]

Desserts, Десерт, Кухня Кампании

Фруктовое мороженое из дыни в дыне.

 

  Фруктовое мороженое из дыни идеально подойдет в самые жаркие дни  лета. Его очень просто приготовить, выполнив несколько простых шагов с использованием ингредиентов, которые у вас всегда под рукой. Конечный результат будет поистине потрясающим и позволит вам подать на стол что-то совершенно невероятное, свежее и вкусное. Я пробовала с дыней, […]

Вторые блюда, Гарнир, Закуска, Комплексные блюда, Кухня Кампании, Типичные продукты

Перец фаршированный тунцом и картофелем

 

  Перец фаршированный тунцом и картофелем и запеченный в духовке: классический летний рецепт, вкусный и дешевый в приготовлении. Его можно подавать как в горячем так и в холодном виде, как закуску, так и основное блюдо. Перцы, фаршированные тунцом в духовке, представляют собой средиземноморский рецепт с содержанием витаминов и конечно омега-3. Этот рецепт […]

Десерт, Кухня Кампании

Маффины с черникой или черничные кексы

 

 Кто же не любите готовить сладости своими руками на завтрак или на закуску  для наших деток в школу. По этой причине сегодня предлагаю вам рецепт Маффины с черникой и с йогуртовым тестом,  без масла. Чтобы приготовить эти воздушные кексы, вам понадобится несколько минут и несколько простых шагов. Удалось мне убедить […]

омлет с брокколи
Комплексные блюда, Рецепты омлетов

Омлет с брокколи по-итальянски

 

  Омлет с брокколи — классический и простой рецепт приготовления. Экономичное блюдо, основанное на нескольких простых ингредиентах: цуккини, яйца, масло и соль. Второе блюдо, которое покоряет вкус взрослых и детей, и которым можно наслаждаться как горячим, так и холодным. Версия, которую мы предлагаем в этом рецепте, проста и является одной […]

чамбелла
Десерт

Сладкая чамбелла с шоколадом

 

  Говорят, что путь к сердцу лежит через желудок! Приготовление чего-то особенного для тех, кого мы любим, по-прежнему одно из самых приятных занятий! Сегодня мы предлагаем вариацию традиционного пончика: двухцветная чамбелла — Сладкая чамбелла с шоколадом! Сладость, прелесть которой заключается в своей простоте: ваниль и какао смешиваются вместе, создавая великолепный […]